25 и 26 февраля 2023 года Московский крестьянский союз совместно с ООО «Городская ферма» организовали ярмарку-фестиваль «Фермерская эко-масленица на городской ферме». В рамках фестиваля свою продукцию презентовали Фермеры Подмосковья.
Молочную продукцию представляли КФХ «Свободный труд» из Дмитровского района (глава КФХ Булатов Р.Р.), КФХ «Полевые» из Ногинского района (глава КФХ Полевая М.Н.), КФХ «Ляшенко С.Н.» из Пушкинского района (глава КФХ Ляшенко С.Н.)
На стенде КФХ «Свободный труд» проводили также мастер-класс по изготовлению ягодно-творожных угощений и сырников с начинкой.
На стенде КФХ «Полевые» проводили мастер-класс по изготовлению сыра.
Мясную продукцию представил Дмитрий Колистратов из Рузского района.
Мед и продукцию пчеловодства представили КФХ «Золино» из Клинского района.
Варенье и продукцию из ягод представила глава КФХ Лапшина Анастасия из Коломенского района.
Для создания атмосферы праздника были организованы различные мероприятия и активности.
Владелец пельменного дома «Решпель» Инна Сергиенко два дня проводила мастер классы по лепке пельменей.
Председатель производственного кооператива им Маршала Василевского Александр Виноградов варил на костре щи по старинному русскому рецепту, а фермер Дмитрий Колистратов готовил старинное русское блюдо «Сыто» на основе трав и меда.
Во второй день праздника на полевой кухне от КФХ «Рождествено» всех посетителей угощали горячим чаем.
Также наши коллеги и партнеры из РГАУ-МСХА проводили мастер классы и мини-лекции по различным направлениям сельскохозяйственной науки.
Праздничную атмосферу создавали выступления фольклорного ансамбля «Московия» из Сергиево-Посадского района.
Все участники ярмарки предоставили образцы своей продукции для награждения победителей праздничной лотереи и награждали своей продукцией победителей.
В финале праздника, как и положено по традиции, было сожжено чучело масленицы.
Зрители, которых за два дня на ярмарке побывало около 5 тысяч человек, были очень довольны. И на празднике побывали и фермерскую продукцию продегустировали и прикупили что-то для себя.
Московский крестьянский союз планирует продолжить сотрудничество с ООО «Городская ферма на ВДНХ» и в мае месяце организовать еще один фестиваль фермерской продукции на ВДНХ.
